الملوي::بالصور::

الملوي بالطريقة المغربية

]المقادير

كيلو دقيق + ملح + ماء حسب الدقيق + ملعقة صغيرة بكن باودر + كوب كبير مزيج من الزيت والزبدة الذائبة +كوب سميد رقيق

الطريقة

[/size]نمزج الدقيق والملح والبكنج باودر.. .نضيف الماء قليلا قليلا حتىالحصول على عجينة مطاطية .....نعملها على شكل كويرات ...ونتركها ترتاح نصف ساعة ..
ندهن الكورات بمزيج الزبدة والزيت ...ونمدها كما الصورة نرشها بالزبدة وقليلامن سميد....ونشكلها كما في الصورة.....










[size=21]نضعها في مقلاة ثقيلة على النار الهادئة ..ونحمرها من الجهتين .....مع رشها بالزبدة
كلما قلبناها .....

ونقدمها مع القهوة او الشاي

وشهية طيبة بالهنى

الله الله الله شكلها بشهي بس يمكن المكونات او اشي فيها ما بحبه واللي هو البيض
بس شكلها حلو وبهني اللي بده ياكلها هههههههههههه وعلى فطنة اول مرة بسمع بهيكـ كيكة شكرااااااااااااا

اها سوري فكرت فيها بيض
المهم طيبة اكيد لانها منكـ

ايه الملوى ده يا جماعه

دى نوع مش الاكل المغربى يا رونالدو

الله ينور يا اميرة الملوى يا سي رونالدوا شكلوا زي العيش المصري بس احنا بنعملو للحلويين زيك كده

ينور عليكى انتى ياقمر وبجد جمليه اوى وانا عاوزه واحد

تعالى ياقلبي وانا احطلك صحن بحالي وتاخدي الباقي معاكي

اوك ماشى انا جايه اعملى حسابى

ههههههههههههههههههههه واحنا نسيتوا تضيفونا

نذوق عالقليلة ونوكل كعكـ النصريين الطيب اللي ما بتعوض

والله اهلا وسهلا بالكل وانتى يا مودي كمان تنوريني

الصراحه انا اعرفه كويس بس اولــ مره اعرفــ اسمه

تسلمي مشكورة صحـــــــــــــــــــــــــــــــ وألف هنا ـــــــــــــــة